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dimanche 22 août 2010

Apéro #1


Je ne sais pas vous, mais mes enfants, à l'apéritif, se jettent toujours sur la nourriture comme si ils n'avaient pas mangé depuis des lustres !!
Alors, les gâteaux d'apéro, tous plus gras et salés les uns que les autres, j'évite !!
Les légumes coupés en morceaux n'ont malheureusement pas un énorme succès à moins d'être copieusement trempés dans une sauce style béarnaise ou tartare et léchés juste avant re-trempage ( ce qui est, vous avouerez, tout bonnement impossible en présence d'invités!!)...
Je vous livre ici une idée toute simple à réaliser avec du melon et des petits cubes de chèvre aux herbes...
Vous piquez un cube, un morceau de melon et un autre cube sur une brochette en bois préalablement coupée...C'est assez joli, présenté dans un bol...

Les enfants adorent...
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